myskväll med mamma.
Igår bjöd jag hit mamma min på mat & hockeykväll,vi hade jätte mysigt med massa ljus & lite onyttigheter.
tänkte ge er receptet till laxen jag drog ihop.
-Laxbitar
-salladslök
-purjolök
-färsk gräslök
-coktailtomater
-2dl grädde
Sätt ugnen på 200 grader,lägg laxbitarna i en vanlig ungsform med matolja.
sätt in laxen ca 10-15 minuter medans du hackar salladslök,purjolök & gräslök,ha sedan i allt i formen tillsammans med grädden & tomaterna,krydda på med lite salt & svartpeppar in i ugnen igen 15minuter! Skär potatisarna i bitar och lägg över samt koktsparris,lägg över folie och in i ugnen igen på eftervärme 5minuter! KLART :)
Kommentarer
Trackback