-

choklad&kaffe rutor!

nu har jag bakat klart , vart riktigt bra och goda!
jag ändrade kakao emot obóy och tillsatte lite kaffe !

4 ägg
6 dl socker
6 dl mjöl
3 dl mjölk
4 tsk bakpulver
2 msk kakao
300 gr smält margarin

Glasyr:
7 dl florsocker
2 msk kakao
2 msk vaniljsocker
8 msk smält margarin (knappt 100 gr)
4 msk vatten

Gör så här!

Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölken.

Blanda samman mjöl, bakpulver, vaniljsocker och
kakao. Vispa i detta i äggblandningen blandat
med margarinet.

Häll smeten i en smörad eller
en bakplåtsklädd långpanna.
Grädda ca 20 minuter 200°.

Blanda samman allt till glasyren. Rör ständigt i den
så den inte fastnar, till lagom tjock konsistens.

Bred ut över den avsvalnade kakan och strö över kokos.

sen är det bara att servera som en vanlig kaka till kaffet eller göra det lite snyggt.
jag serverade med frukt och glass!